Backwerk ist mehr als das tägliche Brot. Es entsteht aus handwerklichem Wissen und verantwortungsvollem Handeln; wird begleitet von Werten, Menschen und Geschichten.
Wir erzählen aus unserem Alltag.
KW 22 Di 26.05. Bio Möhrenbrot Bio Möhrenbrot Mit frisch geraspelten Möhren, Buchweizenkernen und Leinsaat Zutaten: Roggen 1150, Weizen 550, Möhren, Natursauer, Buchweizen, Leinsaat, Steinsalz Natursauer – vegan 750g ___________________________________________________ KW 23- 25 ab Di 09.06. Bio Südstadtkern für 3 Wochen Bio Südstadtkern– saftig, kernig, weizenfrei! Ein echtes Lieblingsbrot Zutaten: Roggen, Dinkel, Natursauer, Kürbiskerne, Sesam, […]
KW 15 ab Mi 08.04. Bio Südstadtkern Bio Südstadtkern– saftig, kernig, weizenfrei! Ein echtes Lieblingsbrot Zutaten: Roggen, Dinkel, Natursauer, Kürbiskerne, Sesam, Steinsalz Natursauer – weizenfrei – vegan 750g ______________________________________________________ KW 16 Di 14.04. Bio Vierkornbrot Bio Vierkornbrot– Ein mildes Vollkornbrot aus vier Getreidesorten, fein vermahlen und mit Backferment gelockert. Zutaten: Dinkel˟, Roggen˟, Hafer˟, Gerste˟, Backferment˟, […]
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