Backwerk ist mehr als das tägliche Brot. Es entsteht aus handwerklichem Wissen und verantwortungsvollem Handeln; wird begleitet von Werten, Menschen und Geschichten.
Wir erzählen aus unserem Alltag.
KW 37 Di 08.09. Bio Kartoffelbrot Bio Kartoffelbrot – ein würziger Brotlaib mit frisch gekochten Kartoffeln und einer Prise Brotklee. Schabziger Klee (Brotklee) bringt ein feines liebstöckelartiges Aroma in den saftigen Laib. Die Kartoffeln bekommen wir vom Demeter RIESHOF bei Hildesheim. Zutaten: Roggenvollkornmehl, Weizenmehl 550, Natursauer , Kartoffeln, Steinsalz, Schabziger Klee Natursauer – vegan 750g […]
Wir feiern Geburtstag! 3 Jahre Backwerk im Lindener Hafen!Feiert mit uns am Sonntag 30. August auf unserem diesjährigen SOMMERFEST! Es wird gegrillt, es gibt Kaffee & Kuchen, Eis & Limonade, einen kleinen Kunstmarkt mit lokalen labels, eine Hüpfburg für die Kids, Infos & Aktionen und vieles mehr Unsere Landwirte und Lieferanten stellen sich vor: Gut […]
In den Sommerferien macht das AKTIONSBROT Pause. Dafür gibt es wieder: Bio Dinkelbaguette mit Knoblauch & Pfeffer an. Dafür verarbeiten wir frischen Bio Knoblauch aus dem Leinetal, den wir mit Olivenöl, Pfeffer & Zitrone einlegen. Eignet sich hervorrragend für die Grillsaison! Bio Focaccia mit Olivenöl und Kräutern der Provence (nur im Werksverkauf und auf dem […]
Eine unserer treuen Mitarbeiterinnen im Werksverkauf ist leider längerfristig erkrankt und wir suchen Verstärkung für unser freundliches Verkaufsteam. Wir bieten: Wir freuen uns auf Deine/Ihre Bewerbung und lernen Dich/Sie gern in einem persönlichen Gespräch kennen! Kurze Bewerbung an: team@backwerk.bio
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