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Geschichten aus der Backstube

Backwerk ist mehr als das tägliche Brot. Es entsteht aus handwerklichem Wissen und verantwortungsvollem Handeln; wird begleitet von Werten, Menschen und Geschichten.
Wir erzählen aus unserem Alltag.

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AKTIONSBROT im Sommer

In den Sommerferien macht das AKTIONSBROT Pause. Dafür gibt es wieder: Bio Dinkelbaguette mit Knoblauch & Pfeffer an. Dafür verarbeiten wir frischen Bio Knoblauch aus dem Leinetal, den wir mit Olivenöl, Pfeffer & Zitrone einlegen. Eignet sich hervorrragend für die Grillsaison! Bio Focaccia mit Olivenöl und Kräutern der Provence (nur im Werksverkauf und auf dem […]

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Verstärkung gesucht!

Eine unserer treuen Mitarbeiterinnen im Werksverkauf ist leider längerfristig erkrankt und wir suchen Verstärkung für unser freundliches Verkaufsteam. Wir bieten: Wir freuen uns auf Deine/Ihre Bewerbung und lernen Dich/Sie gern in einem persönlichen Gespräch kennen! Kurze Bewerbung an: team@backwerk.bio

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Sommer Öffnungszeiten im Werksverkauf

Auch im Juli und noch bis zum Ende der Sommerferien müssen wir leider unsere Öffnungszeiten im Werksverkauf leicht einschränken. Dienstag und Mittwoch schließen wir bereits um 14h, an den anderen Tage ist normal geöffnet. Der Laden in der Südstadt und die Märkte sind davon nicht betroffen. An den besonders heißen Tagen behalten wir uns vor, […]

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Aktionsbrot im Mai &Juni

KW 22 Di 26.05. Bio Möhrenbrot Bio Möhrenbrot Mit frisch geraspelten Möhren, Buchweizenkernen und Leinsaat Zutaten: Roggen 1150, Weizen 550, Möhren, Natursauer, Buchweizen, Leinsaat, Steinsalz Natursauer – vegan 750g ___________________________________________________ KW 23- 25 ab Di 02.06. Bio Südstadtkern für 3 Wochen Bio Südstadtkern– saftig, kernig, weizenfrei! Ein echtes Lieblingsbrot Zutaten: Roggen, Dinkel, Natursauer, Kürbiskerne, Sesam, […]

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