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Geschichten aus der Backstube

Backwerk ist mehr als das tägliche Brot. Es entsteht aus handwerklichem Wissen und verantwortungsvollem Handeln; wird begleitet von Werten, Menschen und Geschichten.
Wir erzählen aus unserem Alltag.

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Aktionsbrot im April & Mai

KW 15 ab Mi 08.04. Bio Südstadtkern Bio Südstadtkern– saftig, kernig, weizenfrei! Ein echtes Lieblingsbrot Zutaten: Roggen, Dinkel, Natursauer, Kürbiskerne, Sesam, Steinsalz Natursauer – weizenfrei – vegan 750g ______________________________________________________ KW 16 Di 14.04. Bio Vierkornbrot Bio Vierkornbrot– Ein mildes Vollkornbrot aus vier Getreidesorten, fein vermahlen und mit Backferment gelockert. Zutaten: Dinkel˟, Roggen˟, Hafer˟, Gerste˟, Backferment˟, […]

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Öffnungszeiten zu Ostern

Wir wünschen allen schöne und sonnige Ostertage!

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Ostermarkt 2026

🌷🌷🌷🌷🌷 Wir laden ein zum Ostermarkt 🌷🌷🌷🌷🌷 Am Sonntag 29. März 2026 feiern wir den Frühling mit einem bunten Ostermarkt Kunst & Handwerk aus Hannover Zum Stöbern laden die verschiedenen Stände lokaler Firmen ein: Jul* Holzdesign mit Holzschalen, Brettchen und Tablets Taschentalent nachhaltig produzierte und individuell designte Taschen Strange Jewels Osterdeko und Schmuck von Silke […]

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Mehr Natur im Brot

Im Februar und noch bis zum 20.03. backen wir ein ganz besonderes AKTIONSBROTDas Vorwerts Kampagnen Brot: Bio Sesam Leinsaatbrot mit Weizen aus Mischanbau mit Erbse Anfang Februar startet die 2. Backkampagne für MEHR NATUR IM BROT, an der wir zusammen mit vielen anderen Bäckereien bundesweit teilnehmen. Ein tolles Projekt! Kundenumfrage Zum Vorwerts Projekt gibt es […]

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