KW 37 Di 08.09. Bio Kartoffelbrot
Bio Kartoffelbrot – ein würziger Brotlaib mit frisch gekochten Kartoffeln und einer Prise Brotklee. Schabziger Klee (Brotklee) bringt ein feines liebstöckelartiges Aroma in den saftigen Laib. Die Kartoffeln bekommen wir vom Demeter RIESHOF bei Hildesheim.
Zutaten: Roggenvollkornmehl, Weizenmehl 550, Natursauer , Kartoffeln, Steinsalz, Schabziger Klee
Natursauer – vegan
750g
___________________________________________________
KW 38 ab Di 15.09. Bio SesamLeinsaatbrot
Das Bio Sesam Leinsaatbrot ist ein vollkorniges Brot mit tollen Röstaromen und knackigen Saaten. Für mehr Aroma rösten wir den Leinsaat an. Leinsaat gilt als heimisches superfood: randvoll mit wertvollen Nährstoffen, ungesättigten Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen.
Zutaten: Weizen, Roggenkörner, Roggenvollkornmehl, Natursauer, Leinsaat, Sesam, Steinsalz
Natursauer – weizenfrei – vegan
750g
___________________________________________________
KW 39 Di 22.09. Bio Südstadtkern
Bio Südstadtkern– saftig, kernig, weizenfrei! Ein echtes Lieblingsbrot
Zutaten: Roggen, Dinkel, Natursauer, Kürbiskerne, Sesam, Steinsalz
Natursauer – weizenfrei – vegan
750g
_____________________________________
KW 40 ab Di 29.09. Bio Möhrenbrot
Bio Möhrenbrot
Mit frisch geraspelten Möhren, Buchweizenkernen und Leinsaat
Zutaten: Roggen 1150, Weizen 550, Möhren, Natursauer, Buchweizen, Leinsaat, Steinsalz
Natursauer – vegan
750g
______________________________________________________
KW 36 Di 06.10. Bio Kartoffelbrot
Bio Kartoffelbrot – ein würziger Brotlaib mit frisch gekochten Kartoffeln und einer Prise Brotklee. Schabziger Klee (Brotklee) bringt ein feines liebstöckelartiges Aroma in den saftigen Laib. Die Kartoffeln bekommen wir vom Demeter RIESHOF bei Hildesheim.
Zutaten: Roggenvollkornmehl, Weizenmehl 550, Natursauer , Kartoffeln, Steinsalz, Schabziger Klee
Natursauer – vegan
750g